Bonjour à tous,

En ces temps particuliers, voici deux informations importantes :

– Le magasin de la brasserie du Léman à Allinges sera ouvert chaque mardi et vendredi de 14h30 à 17h00.
Toutes les mesures de sécurité seront en vigueur.

– La voilà, la petite nouvelle : la bière de PRINTEMPS, à déguster en mode confinement évidemment.
Elle vous attend avec sa robe cuivrée, vive et légère,
elle dévoile des notes de thé vert et de fruits exotiques !

A bientôt et surtout…prenez soin de vous !

#buvonslocal
#bièrebio
#soyonssolidaires

les Manchots papous de l’archipel de Kerguelen rencontrent les Cygnes de la brasserie artisanale du Léman.

Même à l’autre bout de la planète, sur une des îles les plus isolées du monde,

les bières du Léman se dégustent!

Merci Quentin Guibert pour ce poétique partage !!

📣 Nous vous informons que pendant cette période de confinement, nous continuons à livrer nos revendeurs habituels

(magasins bio, GAEC, fermes, supérettes, super et hypermarchés).

Vous y retrouverez toutes vos bières du Léman préférées, à consommer avec modération 😉🍻

Le magasin de la brasserie demeure fermé jusqu’à nouvel ordre.
#prenezsoindevous
#consommezlocal

Enfin le jour du brassage de notre toute nouvelle bière… la Bière de Printemps yeeehaaaaaaaa !!!
Élaboration de la recette, quête des houblons bio qui donneront toute ses caractéristiques à la bière, céréales et levure…tout est prêt ! c’est partiiiiii !!!! Pendant ce temps, on réfléchit avec notre graphiste LabomC3 à l’étiquette qui sublimera nos bouteilles pour un printemps savoureux, houblonné, fruité et coloré 🌺 On vous en présente un avant goût 😉 

A très vite pour la dégustation ! Santé !! 

Aujourd’hui, nous brassons notre bière Brune du Léman, bio comme toutes nos bières of course ! On aime particulièrement la couleur rouge éclatant qui se révèle lors de la clarification. Après une semaine de fermentation, deux semaines de garde et trois semaines de refermentation naturelle, notre bière Brune du Léman offre une robe brune, franche et maltée en bouche, avec des notes chocolatées et torréfiées !
Santé 🍻

# l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération #

Dernier brassin de l’année, une Léman Blanche ! 

Elle revient…

Apéro-Concert et journée découverte…
Bière, Beignets and Fun !
Notez-y bien la date !

« Ça mousse à Aulps »…beau site, belles brasseries, pas de pluie, on vous attend…

Un mail reçu il y’a quelques jours, il nous fait plaisir…
nous retournons le compliment car l’exposition est fort sympathique…

« Bonjour Mesdames, bonjour Messieurs,