Posts by Brasserie du Léman

Galette des rois à la bière du Léman

janvier 5th, 2023 Posted by Non classé 0 thoughts on “Galette des rois à la bière du Léman”

Ce 6 janvier, on tire les rois !!

Pour l’occasion, la brasserie vous propose sa recette de la galette frangipane à la bière blanche du Léman !

Originale et savoureuse, elle saura régaler petits et grands !!

 

Clique sur ce lien pour obtenir la recette

recette galette des rois

Bon appétit !

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Bonne année !!

janvier 5th, 2023 Posted by Non classé 0 thoughts on “Bonne année !!”

 ⚡ BONNE ANNÉE ⚡

Merci à vous tous d’avoir permis une année 2022

riche en rires et partages, pleine de beaux projets !!

Promis, 2023 sera effervescente !!!!!

** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération **

T’as de la bonne bière pour le 31 ?

décembre 28th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “T’as de la bonne bière pour le 31 ?”

T’AS DE LA BONNE BIÈRE POUR LE 31 ?

Pour te mettre bien à la Saint Sylvestre

ta brasserie préférée te propose

-25% sur les fûts de bière de Noël

et

location de la tireuse offerte !

c’est bon ça !!!!

 

1 fût de bière de Noël 20 litres (80 demis) : 68€ au lieu de 91€

 

**Brasserie ouverte de 9h à 18h jusqu’au vendredi 30/12/2022**

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

Ouverture exceptionnelle 24/12/2022

décembre 19th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Ouverture exceptionnelle 24/12/2022”

ouverture 24 décembre 

9•00-14•00

 

Le magasin de la brasserie sera ouvert

le samedi 24 décembre 2022 de 9h à 14h.

L’occasion de venir faire vos derniers cadeaux de Noël 🎅🎄🍺

Coffrets, 1/2 mètres, calendriers festifs, décapsuleurs…

pour des cadeaux bons, beaux et porteurs de sens 🌱

Joyeux Noël ! Santé 🍻

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

Allez les bleus !

décembre 14th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Allez les bleus !”

⚽🍺 Allez les bleus !!!!
Une bonne bière du Léman devant un bon match….

elle est pas belle la vie ?!

Santé les bleus 🍻

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

Idée cadeau 🌟

décembre 2nd, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Idée cadeau 🌟”

Ho ho ho !!! Idée cadeau 🌟

Offrez un calendrier….de l’après !!!

8 cases à ouvrir entre le jour de Noël et le nouvel an,

une manière bien sympathique de patienter jusqu’à 2023 🍻

Que contient ce calendrier festif ?

✨ une bière du Léman différente par case du 25 décembre 2022 au 1er janvier 2023 + 1 décapsuleur ✨

Disponible uniquement au magasin de la brasserie artisanale du Léman à Allinges !!

* l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération *

Connais-tu la Speed King ?!

novembre 22nd, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Connais-tu la Speed King ?!”

Connais-tu la Speed King de la brasserie du Léman ?

Une IPA qui tient son nom de la chanson du mythique groupe Deep Purple que les brasseurs écoutaient à fond au tout début de la brasserie pour se donner du courage et aller toujours plus vite pendant l’embouteillage, car à cette époque, tout était effectué à la main !!!

🎶 Gonna Rock’n’roll down to New orleans I’m à Speed King see my fly I’m a Speed King you got to hear me sing….🎶🎙️

Elle est devenue une des plus appréciées de notre gamme, avec ses notes fruitées et sa belle longueur en bouche !

 

Santé !

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération *

Bière de Noël

novembre 18th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Bière de Noël”

❄️ Tu n’as pas encore goûté la bière de Noël de

la brasserie artisanale du Léman ?

Gourmande, onctueuse et réconfortante avec ses notes épicées et torréfiées… Hmmmm elle est la bière idéale pour fêter l’arrivée du week-end de novembre 🔥😋

Santé 🍻

**l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération**

Férié 11/11/22

novembre 9th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Férié 11/11/22”

A quoi sert le mireur pendant le process brassicole ?

octobre 25th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “A quoi sert le mireur pendant le process brassicole ?”

⁉️ A quoi sert le mireur lors du brassage de la bière❓🍺

Tel un phare pour le marin, le mireur guide le brasseur ! Il lui permet de surveiller la turbidité du moût, en d’autres termes, de contrôler la clarification de celui-ci avant de le transférer dans le fermenteur 🌾 En fonction du type de bière brassée, la couleur dans le mireur n’est pas la même, elle varie du jaune clair au rouge foncé 😉

Bon oeil, bonne bière 👀😄 Santé 🍻

Fermeture 31/10 et 1/11/22

octobre 25th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Fermeture 31/10 et 1/11/22”

• La brasserie sera fermée les lundi 31 octobre et mardi 1er novembre 2022 •

Nous vous retrouverons avec plaisir le mercredi 2 novembre dès 9h00 !

MASTOC TRIPLE

octobre 19th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “MASTOC TRIPLE”

🧡 MASTOC TRIPLE 🧡

La gourmandise de ses notes de fruits rouges et fruits confits accompagne sa robe ample et maltée en bouche à merveille 🍓🫐

Avec sa nouvelle recette, elle est encore plus généreuse qu’avant 😋

Quoi de mieux pour votre apéro ?!

Santé !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

SWEET & ROUGH

octobre 19th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “SWEET & ROUGH”


Viens boire de la bonne bière

et danser sur le bon son de Sweet & Rough

and demi stack de Green-Noise DubSound ⚡️

C’est ce vendredi 21 octobre 18•30-22•30

à la Brasserie Artisanale du Léman

à Allinges au-dessus de Thonon 😁🤩

Entrée Libre – food by Les Toqués du Bocal

Event FB ➡️ https://fb.me/e/2OTANvP4u

LÉMAN MUSIC BEER FOOD #3

septembre 30th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “LÉMAN MUSIC BEER FOOD #3”

⪧⪧ CONCERT DUB SOUND SYSTEM ⪦⪦

 

SWEET & ROUGH ⊙ ⫸ NATURAL HIGH DUBS FT MARCUS I

C’est avec un immense plaisir que la brasserie accueillera

le 21 octobre 2022 de 18•30 à 22•30

un des piliers du dub français

NATURAL HUIGH DUBS ex HIGH TONE

avec son compagnon de route MARCUS I

et la sono GREEN NOISE SOUND SYSTEM

• Bières artisanales du Léman bio et naturelles à la pression
• Pulled Pork par Les Toqués du Bocal
• Vins rouge/blanc/rosé/méthode traditionnelle bio
• Softs

📆 Vendredi 21 octobre 2022
⏰ de 18h30 à 22h30
🧾 ENTRÉE LIBRE
✔ Intérieur/extérieur

SWEET & ROUGH : Nés sous le signe du Yin-Yang, ils parcourent les territoires dub à la rencontre des tribus sound system. A la croisée des chemins la rencontre a eu lieu, là où la chaleur des lignes mélodiques du roots Jamaïcain côtoie la précision mécanique des sonorités digitales. Adeptes du lâcher-prise, ces bass doctors distillent sur galettes vinyles et en live des messages empreints de philosophie.
EP vinyle « The 5 R’s » à paraître le 01/11/22.

⪢ Retrouvez Sweet & Rough sur ⬇
Facebook

https://www.facebook.com/SweetAndRough
Bandcamp

https://naturalhighdubs.bandcamp.com/…

📍 Brasserie artisanale du Léman
670 route des Blaves – 74200 ALLINGES
700 m au dessus de l’Intermarché d’Allinges

🚗 EN VOITURE
➡  8 minutes depuis Thonon
➡  55 minutes depuis Genève
➡  50 minutes depuis Annemasse
➡ 1h15 depuis Annecy

⚠ PENSEZ À CO-VOITURER !!

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Retour en images sur le LÉMAN MUSIC BEER FOOD !

septembre 20th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Retour en images sur le LÉMAN MUSIC BEER FOOD !”
Retour en images sur le ́ du 9/9
RDV le 21 octobre, on vous en dit plus très vite

Parce que la brune compte pas pour des prunes !

septembre 8th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Parce que la brune compte pas pour des prunes !”

Parce que Lio avait raison 😉

Vendredi 9 septembre 2022 au

LÉMAN MUSIC BEER FOOD

la Léman Brune sera servie à la pression !!!

Avec ses notes chocolatées et torréfiées, la brune du Léman

est franche et maltée en bouche, délicate, désaltérante et gourmande…

une vraie pépite à découvrir à la pression !

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé*

LÉMAN MUSIC BEER FOOD 9/9/22

août 25th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “LÉMAN MUSIC BEER FOOD 9/9/22”

ONE RUSTY BAND et DJ REMOTTE DA KONTROLLA 

s’installent à la brasserie du Léman

le vendredi 9 septembre 2022 de 18h30 à 23h30

pour une soirée DJ Set et Live Music 100% rock & blues.

Cerise sur le gâteau, MATHIEU SEGURA, plasticien,

exposera ses œuvres à la brasserie pour l’occasion !

 MATHIEU SÉGURA 
Artiste plasticien qui alimente son univers artistique en explorant plusieurs thématiques. Il s’appuie sur des photographies personnelles, des planches anatomiques, des plans d’architecte ou encore des constructions miniatures afin de transformer l’image pour se l’approprier et lui donner un aspect graphique. Pour atteindre ce résultat, il alterne et mixe les techniques. Au final, Mathieu Ségura réalise une nouvelle image à l’esthétique fragmentée avec une dimension irréelle voire onirique.

⨠ Retrouvez MATHIEU SEGURA sur ↓
Instagram > https://www.instagram.com/mathieu_segura_artworks/
Facebook >
https://www.facebook.com/mathieu.segura.52

 ONE RUSTY BAND
Ils sont deux et font du son comme cinq !
Un show électrique ou se mêlent riff de guitare 70’s, voix puissante et rythmes endiablés aux claquettes. Un blues rock sauvage à mi-chemin entre Hendrix et Seasick Steeve pour un voyage sonore et visuel avec les Instruments faits main de Greg, les percussions et les acrobaties de Léa. Du one man band, une guitare radiateur, des claquettes, de la washboard alliés à une envie furieuse de partager leurs univers…
un duo Improbable !
Un dirty blues à écouter et à voir ABSOLUMENT !!!!

«Du heavy blues chauffé à blanc comme on en fait plus» Rolling Stone France, juin 2019
«Un mélange ébouriffant de blues et de boogie rock» Rock & Flok, octobre 2019

⨠ Retrouvez ONE RUSTY BAND sur ↓
Facebook > https://www.facebook.com/onerustyband
Bandcamp > https://onerustyband.bandcamp.com/
Site web > https://onerustyband.com/

 DJ DA KONTROLLA
Pointure de la vallée, il nous vient tout droit de Châtel avec son mix Groove Funky House ! DJ Remotte va embraser la brasserie et nous faire danser encore et encore, le tout, avec le sourire et la bonne humeur !!!! Yeahhh !

⨠ Retrouvez REMOTTE DA KONTROLLA sur ↓
Instagram > https://www.instagram.com/remotte_ross/?hl=fr

INFOS PRATIQUES

 

Bières du Léman 100% biologiques et naturelles à la pression
Petite restauration sur place avec le foodtruck Les Toqués du bocal, 100% home made bien sûr, un vrai régal !
  Vins rouge/blanc/rosé/méthode traditionnelle 100% bio du Domaine de la tour de Marignan à Sciez-sur-Léman
 Softs
 Vendredi 9 septembre 2022
⏰ de 18h30 à 23h30
 ENTRÉE : 5€ (Participation Aux Frais)
 Brasserie artisanale du Léman
670 route des Blaves – 74200 ALLINGES
 EN VOITURE – 8 minutes depuis la place des Arts à Thonon ⚠ PENSEZ À CO-VOITURER !!!
 EN VÉLO – 20-25 minutes depuis la place des Arts à Thonon selon la forme du jour 

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

à la plage…

août 12th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “à la plage…”

La bonne bière du Léman 100% bio et naturelle

pour accompagner tous vos moments lacustres tout au long de la journée !

Elle est pas belle la vie ?!!

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

Quand c’est férié, c’est fermé !

août 12th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Quand c’est férié, c’est fermé !”

La brasserie sera fermée lundi 15 août 2022

Nous vous retrouverons avec grand plaisir dès 9h00 le mardi 16 août !

Un peu de fraîcheur !

août 11th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Un peu de fraîcheur !”

Pourquoi ne pas prendre un peu de hauteur pour trouver de la fraîcheur !!?
Santé !

[l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération]

La Léman d’été fait bronzette !

août 11th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “La Léman d’été fait bronzette !”

Breaking news ! Micro-visite vendredi 10/08/22 !

août 10th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Breaking news ! Micro-visite vendredi 10/08/22 !”
MICRO-VISITE

de la Brasserie Artisanale du Léman

vendredi 12 août à 10h00 et à 15h00

sur réservation téléphonique uniquement

et dans la limite des places disponibles.

Viiiite, on attend ton call ☎️😁🤩

04 50 37 45 83

🔺 cette visite n’est pas adaptée aux jeunes enfants

🔺 pour des raisons d’hygiène, nos amis les animaux ne sont pas admis à la brasserie

Léman tout l’temps !

juillet 14th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Léman tout l’temps !”

LÉMAN TOUT L’TEMPS !!!

Tadaaaaaa 🥁 À partir du 15 juillet 2022, tu peux demander ta carte de fidélité au magasin de la brasserie

qui t’offre 10€ d’achat pour 20 tampons accumulés (10€ d’achat = 1 tampon) 🤩🍻

🎁 Et comme on a envie de vous gâter, les 30 premiers super fidèles auront the super décapsuleur Léman offert ! c’est bon ça 😄💥🎁

hop ! hop ! hop !

Léman à perte de vue…

juillet 12th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Léman à perte de vue…”

Des bouteilles de bière du Léman à perte de vue !

• Bière 100% bio et naturelle

• Vente directe à la brasserie à Allinges :

le lundi de 14h à 18h

du mardi au vendredi de 9h à 18h

*l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération*

Festival de Montjoux 2022

juillet 8th, 2022 Posted by Non classé 0 thoughts on “Festival de Montjoux 2022”
*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé*