Ça brasse !!

Aujourd’hui, nous brassons notre bière Brune du Léman, bio comme toutes nos bières of course ! On aime particulièrement la couleur rouge éclatant qui se révèle lors de la clarification. Après une semaine de fermentation, deux semaines de garde et trois semaines de refermentation naturelle, notre bière Brune du Léman offre une robe brune, franche et maltée en bouche, avec des notes chocolatées et torréfiées !
Santé 🍻

# l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération #